El KFC es una de las franquicias de comida rápida mas famosa del mundo y es debido a su pollo frito totalmente crujiente, muchas personas quisieran tener esa receta para poder hacer pollos así de crujientes como lo de ellos.
Te traemos una receta de Pollo Frito Crujiente al estilo de KFC.
Ingredientes:
PARA EL ADOBO:
- 1 HUEVO
- LECHE
- 1 CUCHARADITA DE MOSTAZA
- 250 GR DE HARINA DE TRIGO o (1 CUP)
- 60 GR DE MAIZENA O ( 1/4 CUP )
- MEDIA CUCHARADITA DE PIMIENTA MOLIDA
- 1 CUCHARADITA DE SAL
- 1 CUCHARADITA DE CURRY
- 1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DULCE O (PAPRIKA)
- POLLO ( PECHUGA )
PARA EL REBOZADO:
- 400 GR DE HARINA DE TRIGO O (2 CUP )
- 1 CUCHARADITA DE ORÉGANO MOLIDO
- 1 CUCHARADITA DE AJO MOLIDO
- 1 CUCHARADITA DE JENGIBRE
- PIMIENTA NEGRA
En vídeo receta que te traemos mas adelante te mostraremos como hacer un pollo frito crujiente estilo KFC paso a paso. Si te gusta la receta de mas adelante no olvides compartirla con todos tus amigos y amigas.
